Πατριώτισσα (Σκοτινιώτισσα)
έτοιμη να βγάλει τα "πλαστά".
Περιορίζομαι να σημειώσω τις προσωπικές ενθυμίσεις από
τον φούρνο του Καλιαμπού στην Άνω Σκοτίνα, προπολεμικά.
Τον χρησιμοποιούσαν 4 «φαμπλιές» (οικογένειες) με τη σειρά:
Σόι Καλιαμπού: Απόστολος, Διονύσης, Θωμάς και σόι
Δάμπλια: Πουτιός.
Το Καλιαμπέικο στην Άνω Σκοτίνα, προπολεμικά. Εδώ μένανε 4 "φαμπλιές".
ΠΟΥ ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ: Ανατολικά ακουμπάει στα Τραντάτκα (Μπατζιόλας), δεξιά (όπως βλέπουμε το Γιαλό), κατοικεί ο Βασίλης Πινακάς, προς βρύση "Μουζά", αριστερά η Γιαννούλινα Τράντινα.
"Πνακουτή" (πινακωτή) για πέντε πλαστά.
Στην Άνω Σκοτίνα στον καιρό της Πείνας ήμασταν πεινασμένα πιτσιρίκια. Εναγώνια περιμέναμε να βγει η "πνακουτή" από το φούρνο για να δοκιμάσουμε το ζεστό ψωμί.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: πηγή διαδίκτυο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου